いわき市で中津からあげが食べられるお店。肉汁が溢れる秘密を聞きました♪

いわき錦町店お隣の「大分中津からあげ」 鶏Keiいわき錦店様をご紹介します!鶏Kei様は大分県中津市名物の「中津からあげ」の専門店です♪

中津唐揚げ

こだわりのひと手間

九州から鶏肉を直接仕入れ、 秘伝のたれを漬け込んでいるそうです。 お肉を丸く成型するひと手間と、 九州から仕入れる鶏肉を使うことが 肉汁が溢れる秘訣だと ご主人が教えてくれました(^^♪

人気メニューのご紹介

甘辛の砂ズリと鳥皮が大人気

もも、ムネ、手羽元、砂ズリ、鳥皮など 種類も豊富です。特に人気があるのは、 「甘辛の砂ズリ」「鳥皮」だそうです!取材中に来店した学生さんは合わせて400gも購入していました!

お酒のおつまみにも相性抜群

私も砂ズリ、鳥皮、ももを食べてみました♪想像以上の肉汁にびっくりしました!とてもおいしかったです。晩御飯のおかずの一品やお酒にも最高ですね(*^-^*)

ヤゲン軟骨

希少部位で1羽に1つ、ヤゲン軟骨

Kei様では希少部位であるヤゲン軟骨を食べることができます。鳥1羽に対して1つしかない部位なので非常に貴重なうえに、本場大分の鳥となればさらに入荷が限られるそうですが、軟骨と肉の食感の良さは1度食べたらやみつきになるとカットハウスひかりのスタッフから大好評です♪大人気のヤゲン軟骨は50g、200円です。(事前に入荷確認をオススメします)

 

オードブルのご予約もできます。一つひとつが大きいので食べごたえがありそうですね~♪

 

大分中津唐揚げ専門店 鶏kei

電話番号 0246‐62‐1345

住所 福島県いわき市錦町江栗3‐63‐1

定休日 毎週木曜日

ご愛読ありがとうございました!

#中津唐揚げ #いわき錦町店