高萩で45年間愛されているランチカフェ、その理由は手作りホイップのパフェにあります♪

カットハウスひかり高萩店から車で5分! 高浜海岸に面したおしゃれなカフェ詩恵里館(シエリカン)様をご紹介します♪

今年度で創業45周年を迎えた詩恵里館様の 「モカパフェ」を取材させていただきました(^^)/

店内の雰囲気のご紹介

リゾート気分を感じる外観と、店内はマスターこだわりのサザンオールスターズが流れています。平日はランチも大人気!

テラスで海を見ながら食事をできるのも魅力です♪お子様と一緒にご来店しても安心ですね♪

人気メニューのご紹介

こだわりのモカパフェ

ホイップに込めた思い

毎朝開店前に手作りホイップクリームを作るそうです。「この味は機械では出せない味なのよね」 と教えてくれました。腕や手首も痛くなるし、肩も痛くなるそうです。ですが機械でつくったホイップと手作りでつくったホイップの「違い」が明確にあり、手作りのホイップでしかない独特のふんわり感があるそうです。「このホイップが食べたくて来てくれるお客様を思うと嬉しくなるし、大変でも頑張れるのよね」とママさんが話してくれました♪

さっそくモカパフェを食べてみると… 

ふんわりと優しいくちどけのクリームが、程よい甘みで口の中で広がります。すっきりしていて飽きがこない甘さです。

大人が食べても甘すぎないのでとてもおいしいです(^^)/

 

焼きサンド(写真はナポリ&チーズ)

他にも焼きサンドのセットを頼んだので写真も一緒に載せちゃいます(笑)

焼きサンドは子供達にも大人気なんだそうです

リゾート気分でゆったりとくつろぎたい方おすすめです(*^-^*)

平日はママ会でのランチもおすすめですね♪ (自分へのご褒美に…w

詩恵里館

電話番号 0293‐22‐5410

住所 茨城県高萩市高浜町2‐112‐2

定休日 毎週木曜日

ご愛読ありがとうございました!